Heilbronner Konditorin beim Eismachen zugeschaut

In der Backstube des Heilbronner Café Roth steht das gute Stück unscheinbar an der Wand. Die Eismaschine von 1960 verrichtet auch 60 Jahre später noch ihre Arbeit und läuft perfekt. Kein Grund also, für die neue Inhaberin Lisa Kühner das Gerät auszutauschen und durch ein moderneres zu ersetzen - auch wenn eine neue Maschine praktischer wäre in der Handhabe und Zeit sparen würde, weil fast alle Schritte automatisch ablaufen. Sie liebt ihr Handwerk Doch Konditorin Kühner liebt gerade das