Fundiert und augenzwinkernd schreibt Spiegel-Bestsellerautor Carsten Henn in seinem druckfrischen Buch „Gebrauchsanweisung für Wein“ (Piper-Verlag, 16 Euro) auf 224 Seiten von verschiedenen Rebsorten und von Modeweinen, von Barriquefässern, Flaschenformen und Schraubverschlüssen, Sommeliers und Wine-Tastings. In seinem Buch...