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Stimme+ Knorr in Heilbronn: Die Geschichte einer Traditionsmarke in Bildern

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Die Geschichte von Knorr beginnt im 19. Jahrhundert in Heilbronn und erzählt vom Aufstieg einer der bekanntesten Lebensmittelmarken Europas. Die Galerie zeigt prägende Stationen von den ersten Produkten bis zur industriellen Erfolgsgeschichte.

Zusammengestellt von Archiv und Dokumentation der Heilbronner Stimme - 1910: Gemüsebauern liefern regionale Produkte für die Suppenfabrik. Produziert wird Suppenpulver (1873), die legendäre Erbswurst (1889), abgepackte Haferflocken(1891), Teigwaren (1892) und Suppenwürze (1908).

Zusammengestellt von Archiv und Dokumentation der Heilbronner Stimme - 1910: Gemüsebauern liefern regionale Produkte für die Suppenfabrik. Produziert wird Suppenpulver (1873), die legendäre Erbswurst (1889), abgepackte Haferflocken(1891), Teigwaren (1892) und Suppenwürze (1908). Foto: Knorr/Maizena Archiv

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1838 in Heilbronn gegründet verwendet der Lebensmittelkonzern sein ursprüngliches Logo bis in die 60er Jahre des 20. Jahrhunderts.

1838 in Heilbronn gegründet verwendet der Lebensmittelkonzern sein ursprüngliches Logo bis in die 60er Jahre des 20. Jahrhunderts. Foto: HSt-Archiv

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Firmengründer Carl-Heinrich Theodor Knorr (undatiert). Auftakt des Firmenimperiums: Am 29. August 1838 eröffnet Knorr ein Spezereiwarengeschäft in der Heilbronner Kaiserstraße. Kurze Zeit später erhält er die Baugenehmigung für eine Zichorienfabrik in der heutigen Bahnhofsvorstadt.

Firmengründer Carl-Heinrich Theodor Knorr (undatiert). Auftakt des Firmenimperiums: Am 29. August 1838 eröffnet Knorr ein Spezereiwarengeschäft in der Heilbronner Kaiserstraße. Kurze Zeit später erhält er die Baugenehmigung für eine Zichorienfabrik in der heutigen Bahnhofsvorstadt. Foto: Stadtarchiv Heilbronn

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1914: Die Neckar-Zeitung berichtet über den "Spion Knorr". Laut US-Presse setze die deutsche Spionage Knorr-Plakate in Frankreich gezielt für den deutschen Vormarsch im ersten Weltkrieg ein.

1914: Die Neckar-Zeitung berichtet über den "Spion Knorr". Laut US-Presse setze die deutsche Spionage Knorr-Plakate in Frankreich gezielt für den deutschen Vormarsch im ersten Weltkrieg ein. Foto: Knorr/Maizena-Archiv

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Arbeiterinnen in der Nudelpackerei 1910. Seit 1892 produziert Knorr Teigwaren im eigenen Werk und ist bereits 1911 einer der größten europäischen Makkaroni-Hersteller.

Arbeiterinnen in der Nudelpackerei 1910. Seit 1892 produziert Knorr Teigwaren im eigenen Werk und ist bereits 1911 einer der größten europäischen Makkaroni-Hersteller. Foto: Knorr/Maizena Archiv

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1929 gibt es die erste Knorr-Aktie für damals 100 Reichsmark.

1929 gibt es die erste Knorr-Aktie für damals 100 Reichsmark. Foto: HSt-Archiv

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1960: Bunter Abend zum Knorr-Preisausschreiben in der Heilbronner Harmonie. Aus weit über eine Million Einsendungen aus dem ganzen Bundesgebiet sind vier Hauptgewinner ausgelost.

1960: Bunter Abend zum Knorr-Preisausschreiben in der Heilbronner Harmonie. Aus weit über eine Million Einsendungen aus dem ganzen Bundesgebiet sind vier Hauptgewinner ausgelost. Foto: HSt-Archiv

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Fleischerei in den 60er Jahren. Für Fertiggerichte wird Schlachtvieh verarbeitet.

Fleischerei in den 60er Jahren. Für Fertiggerichte wird Schlachtvieh verarbeitet. Foto: HSt-Archiv

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1962: Nahrungsmittelbetrieb C.H. Knorr GmbH schafft "Stupfuhr"ab; für Arbeiter und Angestellte gilt ab jetzt "Freizügigkeit".

1962: Nahrungsmittelbetrieb C.H. Knorr GmbH schafft "Stupfuhr"ab; für Arbeiter und Angestellte gilt ab jetzt "Freizügigkeit". Foto: HSt-Archiv

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1965: Der firmeneigene Kinderhort ist mit 75 Kindern im Alter von drei bis zwölf Jahren belegt. Drei Kindergärtnerinnen und zwei Helferinnen betreuen den Nachwuchs der beim Nahrungsfabrikanten Knorr berufstätigen Mütter.

1965: Der firmeneigene Kinderhort ist mit 75 Kindern im Alter von drei bis zwölf Jahren belegt. Drei Kindergärtnerinnen und zwei Helferinnen betreuen den Nachwuchs der beim Nahrungsfabrikanten Knorr berufstätigen Mütter. Foto: HSt-Archiv

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