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Der Wein prägt die Region in vielen Facetten

Der Wein und die Region gehören zusammen. Die Reben stehen für Genuss, sind aber auch Wirtschaftsfaktor und Tourismusmagnet. Und sie stellen Winzer und Vermarkter vor immer neue Herausforderungen. Gründe genug, dass "Heilbronn und der Wein" das neue Wochenthema auf Stimme.de ist.

Tanja Ochs
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Lesezeit 1 Min
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Weingenuss gehört zur Region wie das Christkind zum Weihnachtsfest. Foto: Archiv/Mugler  Foto: Mugler, Dennis

Aus welcher Richtung man sich auch der Region nähert - die Reben sind unübersehbar, gepflegt und üppig, bunt und ertragreich im Herbst. Vom Anbau über den Genuss bis hin zu touristischen Anlaufpunkten prägt der Weinbau die Stadt und das Unterland. Und das seit Jahrhunderten. Schon Johann Wolfgang von Goethe schwärmte 1797 bei einem Besuch in Heilbronn von "ruhigem, breiten, hinreichenden Genuss".  Theoretisch und praktisch Dabei hat sich der Weinbau immer wieder verändert und sich nicht

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