Ein saftig gegrilltes Rindersteak ist ein kulinarischer Hochgenuss. Klar setzt ein perfektes Geschmackserlebnis zunächst einmal eine exzellente Fleischqualität voraus. Gut durchwachsen (Fett bringt Geschmack), aus biologischem Anbau und nicht zu dünn sollten die Exemplare sein, die auf dem Rost landen. Dann sind es nur zwei einfache...

Für viele ist Spargel ein absoluter Hochgenuss. Und weil die Saison der edlen Stangen mitten in die Grillzeit fällt, liegt es nahe, auch das königliche Gemüse auf dem Rost zuzubereiten. Großes Können ist dafür nicht nötig, wohl aber eine gute Vorbereitung.

Grillen ist heutzutage weit mehr, als eine Wurst oder ein Steak auf den Rost zu legen. Die kulinarische Vielfalt ist groß-schließlich gilt es, verschiedene Geschmäcker zu befriedigen. Eine Entwicklung, die der Handel mit zahlreichen Gadgets unterstützt, von denen sich einige als nützliche Helferlein erweisen.

Sommer, Sonne, draußen kochen: Ist es schön warm, werfen viele Hobbyköche ihren Grill im Garten an. Manche gehen mittlerweile noch einen Schritt weiter und bekochen Freunde und Familie in einer Outdoor-Küche, ausgestattet mit Kochfeld, Spüle, Kühlschrank und einigem mehr.