"Mein Lokal, dein Lokal": Gasthaus zum Hirsch aus Lampoldshausen begeistert Starkoch

Wer holt den Siegerteller? In dieser Woche stehen fünf Gastronomen aus Heilbronn und dem Umland vor der Kamera – für die aktuelle Staffel der Kabel1-Sendung "Mein Lokal, dein Lokal". Das Konzept: Fünf Restaurantbesitzer testen eine Woche lang das Angebot des jeweils anderen und vergeben für Service, Ambiente, Geschmack und Preis-Leistungs-Verhältnis bis zu zehn Punkte. Die finale Wertung kommt von Gastro-Experte Mike Süsser.

Wer nach fünf Tagen vorne liegt, fährt den Wochensieg ein. Mit dabei sind die Heilbronner Restaurants Trappensee, Campus Garden, das Gasthaus zum Hirsch (Hardthausen-Lampoldshausen), das Gässles-Stüble in Hessigheim und das Restaurant Zum Rössel in Sinsheim. 

Landgasthof aus dem Landkreis Heilbronn bei "Mein Lokal, dein Lokal" dabei

Eröffnet vom Restaurant Trappensee am Montag, wird bei der Küchenschlacht am Donnerstag im Campus Garden auf dem Bildungscamps aufgetischt. Den Abschluss macht am Freitag das Gasthaus zum Hirsch aus dem Hardthausener Teilort Lampoldshausen – dann geht es gut bürgerlich und klassisch zu, mit regionalem Wild und Fisch aus eigener Aufzucht.

Der rustikale Charme des Landgasthofs habe Starkoch Mike Süsser schon überzeugt, meint Walter Steinbach, der mit seinem Sohn – Inhaber und Koch Christian Steinbach – gemeinsam in der Küche steht: "Es motiviert uns. Wir wollen sehen, wo wir stehen", sagt Walter Steinbach, bei dem sich die Aufregung in Grenzen hält.

Wildschweinrücken im Landgasthof Hirsch in Lampoldshausen: Starkoch Mike Süsser ist begeistert

Beim Vorabbesuch von Mike Süsser habe er den Starkoch als bodenständigen, "klasse Kollegen" kennengelernt, der vom Wildschweinrücken des Lampoldshausener Gasthofs "begeistert" gewesen wäre. "Mike Süsser sieht uns weit vorne", sagt Steinbach. Das Lob kommt gelegen: "Die Heilbronner Gruppe ist stark", schätzt Steinbach ein.

Die Heilbronn-Woche von "Mein Lokal, dein Lokal" soll vom 13. bis 17. Mai 2024 ausgestrahlt werden. Zuletzt wurde das Format 2021 im Raum Heilbronn aufgezeichnet. Damals stellte sich die Frage, ob die Weinvilla zu schlecht bewertet wurde. 2015 gelang dem griechischen Lokal Mythos und dem Ratskeller ein gemeinsamer Sieg.