Backstüble in Heilbronn zeigt keinen Fußball mehr – Wirtin nennt Gründe

Das Backstüble in Heilbronn und Fußball – seit mehr als 25 Jahren eigentlich eine feste Tradition. Doch damit ist nun Schluss. „Wir haben uns dazu entschieden, die Fußballübertragungen im Backstüble zu beenden“, sagt Rebecca Espert, Inhaberin der Gastronomie. Den Gedanken hatte sie schon länger.

Heilbronner Kultkneipe Backstüble beendet Fußball-Übertragungen

„Mit der Zeit schlug mir der Fußball auf die Nerven“, erzählt Rebecca Espert. Sie berichtet von Gästen, die sich beschwerten: Warum wird dieses Spiel nicht gezeigt? Warum läuft die Übertragung ohne Ton? Warum überhaupt Fußball? „Es war sehr anstrengend und das Arbeiten hat mir oft keinen Spaß mehr gemacht“, gibt Espert zu.

Hinzu kamen die hohen Übertragungskosten für Bundesliga, Champions League. Knapp 1300 Euro zahlte man zuletzt für die Rechte von Sky, Dazn und Amazon Prime, so Espert. Im Oktober führte sie einen Mindestverzehr von zehn Euro ein, um die Kosten abzufangen. „Wirklich gebracht hat es außer Diskussionen nichts.“ Ärger für die Inhaberin. Eine Entscheidung musste her.

Kosten, Ärger, kein Spaß mehr: Heilbronner Backstüble stoppt Fußball-Übertragungen

„Es war keine leichte“, sagt Espert. „Aber für mich sicher die richtige.“ Fußballspiele im Backstüble gehören nun der Vergangenheit an. Seit Rebecca Espert 2020 das Backstüble von Vorbesitzer Torsten Horn übernahm, verlagerte sich der Schwerpunkt immer mehr vom reinen Fußball-Pub hin zum Restaurantbetrieb. „Viele Gäste kommen auch nicht zum Fußballschauen“, sagt Espert. „Die haben meistens abgesagt, wenn ein Spiel lief.“

Was Espert klar ist: „Meine Stammkundschaft kam wegen der VfB-Stuttgart- und Bundesligaspiele. Dass die nun nicht wirklich erfreut sind, kann ich verstehen.“ Doch die Rückmeldungen zur Kündigung des Fußballangebots seien überwiegend positiv. „Viele haben mir geschrieben, dass sie sich freuen und jetzt wiederkommen können“, verrät die Inhaberin. Fernseher-Ton, Jubel und Ärger der Fans während der Spiele störten die anderen Gäste.

Fußball-Aus im Heilbronner Backstüble: Planungsfreiheit für andere Events

Ein weiterer Pluspunkt für Espert ist die neu gewonnene Freiheit bei Veranstaltungen. „Wir mussten immer um den Fußball herumplanen“, sagt sie. Geplante Events wie Tatort-Abend, Daydrinking oder Firmenfeiern mussten bisher oft weichen. Das ist künftig nicht mehr so.

Mit dem Fußball-Aus im Backstüble setzt sich ein Trend in Heilbronn fort: Immer weniger Sportbars und Fußballkneipen bleiben bestehen. Die Liste der Orte, an denen man noch Fußball bei einem kühlen Getränk schauen kann, ist kurz.

Und was passiert mit den großen Bildschirmen im Backstüble? „Wir schauen mal – so viele wie jetzt brauche ich natürlich nicht“, so die Inhaberin. Für Speisekarte und Tatort-Abend bleiben jedoch einige Bildschirme an der Wand – und insgeheim natürlich, falls der VfB Stuttgart in den kommenden Jahren im Champions-League-Finale steht.

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