Hans im Glück mit letzter Party: In Heilbronn endet eine Ära
Das Traditions-Lokal Hans im Glück wird nach 35 Jahren an die Nachfolger übergeben. Am Silvesternachmittag wurde am Götzenturm noch einmal kräftig Abschied gefeiert.
Im Heilbronner Lokal Hans im Glück ist nun endgültig eine Ära zu Ende gegangen. Mit der traditionellen Vorsilvesterparty am 30. Dezember haben sich Bernd und Anke Betzner von ihren Gästen verabschiedet. Der Andrang war riesig, die Stimmung auch.
Heilbronner Hans im Glück: Gastronomenpaar verabschiedet sich von Gästen
Traditionell ging die Zeit des Gastronomenpaars, das das Kult-Restaurant am Götzenturm 35 Jahre betrieben hatte, auch am letzten Tag des Jahres zu Ende. Am Silvesternachmittag wurde von 15 bis 18 Uhr quasi noch einmal Kehraus mit Bier, Wein, Saitenwürstchen und Kartoffelsalat gefeiert. Das Duo Blonde on Blonde sorgte mit handgemachter Gitarrenmusik für zusätzliche stimmungsvolle Momente, und die Bude war noch einmal bis zum Bersten gefüllt. Auch vor der Tür standen die Menschen dicht gedrängt, um noch ein letztes Bier im Hans im Glück zu trinken.
„Ich liebe das hier und freue mich noch einmal über den Andrang“, betonte Anke Betzner, die sich mit ihren Kollegen durch das Gedränge schob, um zu servieren. „Jedenfalls wird es der letzte Kartoffelsalat, den ich in dieser Menge vorbereitet habe“, so die Chefin.
Mitte Februar gibt es den Neustart im Heilbronner Hans im Glück
Am 5. Dezember 1990 hatten Anke und Bernd Betzner das Kultrestaurant an der Neckarpromenade eröffnet, das heute die später entwickelte Heilbronner Neckarmeile nach Süden hin abschließt. Eigentlich wollten wir noch zwei Jahre weitermachen, aber dann hat sich das so ergeben, dass wir aufhören“, erläutert Bernd Betzner, der im Mai 2026 62 Jahre alt wird.
Ein junges Paar hatte sich bei den Hans-im-Glück-Betreibern gemeldet. Die beiden wollen jetzt nach dem Umbau der Küche Mitte Februar durchstarten.
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