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Heilbronner Ratskeller-Gastronom öffnet zweites Lokal Theo in Erlenbach

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Der Wirt des Heilbronner Ratskellers Rainer Mosthaf betreibt in seinem Heimatort Erlenbach das neue Wirtshaus Theo. Schon kocht die Gerüchteküche: Wird der Wirt wohl Heilbronn den Rücken kehren?

Gastronom Rainer Mosthaf (links) und Küchenchef Defrim Salihu im neuen  Lokal Theo am Erlenbacher Marktplatz.
Gastronom Rainer Mosthaf (links) und Küchenchef Defrim Salihu im neuen Lokal Theo am Erlenbacher Marktplatz.  Foto: Seidel, Ralf

Rainer Mosthaf, der weithin bekannte und beliebte Wirt des Heilbronner Renommierlokals Ratskeller, hat diesen Sommer ein zweites Lokal eröffnet: das Restaurant Theo in seinem Heimatort Erlenbach. Das urige Wirtshaus befindet sich in einem Neubau, den die Gemeinde im Zuge der Neugestaltung des Marktplatzes geschaffen hat.

Zweites Restaurant in Erlenbach eröffnet: Verlässt Betreiber den Heilbronner Ratskeller?

Als ihn Bürgermeister Uwe Mosthaf, übrigens sein Großcousin, schon vor Jahren für das Projekt zur Stärkung der heimischen Gastro-Landschaft gewinnen wollte, habe er „noch dankend abgelehnt“, berichtet Rainer Mosthaf. Doch inzwischen habe sich seine private Lebenssituation geändert. Mit Ehefrau Hülya und Tochter Kaia (3) sei er aus Heilbronn in seinen Heimatort zurückgezogen, „zurück zu den Wurzeln“, wo er zur Schule gegangen sei, Musik gemacht, zunächst Werkzeugmacher gelernt habe und später über Umwege durch Brenners Parkhotel in Baden-Baden und England als frisch gebackener Restaurantfachmann mit seinem Bruder Jürgen den „Ochsen“ zur Feinschmeckeradresse verwandelte. „Wohin geht deine Reise?, habe ich mich nach einer erneuten Anfrage der Gemeinde gefragt und mich schließlich mit der Vorstellung angefreundet, hier alt zu werden“, berichtet der 53-Jährige.

Gerüchten, er habe damit, gleichsam auf Raten, den Abschied vom Ratskeller eingeläutet, widerspricht der Erfolgsgastronom. „Der Ratskeller ist und bleibt für mich die Nr.1, zumindest für die nächsten fünf Jahre, dann sieht man weiter,“ betont Mosthaf und erinnert daran, wie er das damals recht verschlafene Gemäuer ab 1997 mit seinem Bruder Jürgen zur Blüte und nach dessen Wechsel ins Abstatter „Wildeck“ weiterführte – und weiter führt.

Neues Restaurant Theo in Erlenbach: Das steht auf der Speisekarte

Auf Ratskeller-Niveau, regional-saisonal mit einem Touch mediterran: So umschreibt er die ebenso ambitionierte, aber etwas schlankere Karte im Theo, wo sein langjähriger Mitarbeiter Defrim Salihu (36)  am Herd steht. Neben Klassikern wie Schnitzel oder Rostbraten setze man auf wechselnde Angebote.

Neben neun offenen Weinen und 20 Flaschen, vornehmlich von Erlenbacher Weingärtnern, und dem obligatorischen Bier bietet Mosthaf auch diverse „Brunnenschoppen“ zum Mitnehmen an, „die Radler und andere Ausflügler am Brunnen oder um die Ecke genießen können“.

Das neue Lokal Theo ist in einem Neubau der Gemeinde  Erlenbach am Marktplatz angesiedelt.
Das neue Lokal Theo ist in einem Neubau der Gemeinde Erlenbach am Marktplatz angesiedelt.  Foto: Seidel, Ralf

Ratskeller-Betreiber eröffnet Restaurant in Erlenbach: Was es mit dem Namen Theo auf sich hat

Wer lieber länger sitzt, findet auf der Terrasse, im urig-modernen Wirtshaus zwischen Eichenholz, Sandstein und Leder sowie in einem Kleinen Saal im ersten Stock jeweils 45 Sitzplätze. Geöffnet ist das Lokal sonntags von 11.30 bis 20 Uhr, sonst jeweils 17 bis 21.30 Uhr, nur dienstags und mittwochs ist der Theo geschlossen. Bliebe die Namenfrage: Theo ist der Vorname von Mosthafs 2020 gestorbenem Vater, der als Gemeinderat, Musikvereinsvorsitzender und Erfinder des örtlichen Weinfestes viel in Erlenbach bewegt hat.

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