Bäckerei Trabold schließt endgültig – Betrieb in Backstube und Verkaufsstellen eingestellt

Ein tragisches Ende hat die insolvente Bäckerei Trabold ereilt, die bis vor wenigen Monaten auch noch vier Filialen im Jagsttal betrieben hat: Der Geschäftsbetrieb der Bäckerei in der Backstube sowie in den drei verbliebenen Verkaufsstellen wurde eingestellt und wird nicht wieder aufgenommen. Das teilte ein Sprecher der Insolvenzverwaltung mit.

Bäckerei Trabold hört auf: Kein Geld mehr da für die Ofenreparatur

Wegen eines technischen Defekts am Brenner der Öfen sei es in der Backstube nicht mehr möglich, Backwaren herzustellen, erläuterte er. Für eine Reparatur sei aber kein Geld mehr da: "Der Schaden am Ofen kann wegen der fehlenden Liquidität des Unternehmens nicht behoben werden. Auch eine Neuanschaffung eines Ofens ist finanziell nicht mehr darstellbar."

Bereits in den vergangenen Tagen sei wegen des Defekts nur ein sehr eingeschränkter Betrieb der Backstube möglich gewesen. "Die sofortige Einstellung des Geschäftsbetriebs ist eine bedauerliche Entwicklung, die wir gerne vermieden hätten. Aufgrund der finanziellen Lage des Unternehmens ist dieser Schritt jedoch unumgänglich", erklärte der Sprecher weiter. Die 25 verbliebenen Beschäftigten wurden am Freitagnachmittag informiert.

Erst seit Anfang Mai im Insolvenzverfahren

Für die Verkaufsstelle im Netto-Markt Osterburken sei aber ein Nachmieter gefunden worden, so dass dort bald wieder Backwaren verkauft würden. Trabold hatte bis Herbst vergangenen Jahres zwei Filialen in Möckmühl sowie je eine in Krautheim und in Westernhausen betrieben. Das Unternehmen hatte erst Anfang Mai den Gang zum Insolvenzgericht angetreten.

Weitere Bäckereien in der Region gaben ihren Betrieb auf

In Bad Rappenau hat zu Jahresbeginn die Bäckerei Müller in der Heinsheimer Straße geschlossen. Ende März wurde bekannt, dass sich Bäckermeister Daniel Böhm aus der Region zurückzieht und mehrere Filialen schließt. Bereits im April 2021 war nach 100 Jahren Schluss bei der Bäckerei und Konditorei Weber in der Möckmühler Innenstadt. Auch die Bäckerei Trabold hatte zwei Filialen in dem Jagsttal-Städtchen geschlossen.