Neuenstein
Pfedelbach
Die "Almhütte" in Weißlensberg bietet Bayernflair in Hohenlohe
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1 Min
Gastrotipp der besonderen Art: Die "Almhütte" im Pfedelbacher Ortsteil Weißlensberg lockt mit Leckereien und toller Aussicht. Die Stube ist mit viel Liebe zum Detail gestaltet und hat alle zwei Wochen von Donnerstag bis Sonntag geöffnet.
Wer sein Feierabendbierchen oder ein geselliges Treffen mit Freunden in einer Almhütte mit herrlichem Panorama genießen möchte, muss nicht in die Alpen, sondern ist in Weißlensberg genau richtig.
Bis ins Jahr 2012 hatte die Familie Weiß einen Milchviehbetrieb auf dem Weißlensberg. Seit Juni 2021 ist die Almhütte geöffnet. Jede zweite Woche von Donnerstag bis Sonntag empfängt das Familienunternehmen seine Gäste. In einer gemütlichen Stube mit hübscher Dekoration und viel Liebe zum Detail kann man ab 17 Uhr Leckereien genießen und den Durst löschen.
Herrliche Aussicht auf Pfedelbach
In der Küche ist die Chefin selbst am Werk. Draußen locken die gemütlichen Holzbänke mit wunderschöner Aussicht zum Verweilen. Die "Almhütte" ist in Weißlensberg, einem Ortsteil von Pfedelbach, und erreichbar von Öhringen in Richtung Adolzfurt. Wer öffentliche Verkehrsmittel bevorzugt: In fünf Gehminuten kann man von der Bushaltestelle Stöckig zur Hütte laufen. Unterwegs wird es nicht langweilig, denn auf dem Weg kann man schon die herrliche Aussicht auf Pfedelbach genießen und die Pensionsrinder, die von Anfang April bis Ende Oktober bei der Familie Weiß die Weideflächen abgrasen, beobachten.
Das Bier bezieht die Almhütte von der Familie Hauf, ebenfalls eine Familienbrauerei aus Dinkelsbühl, die seit 1901 existiert. Passend zur Almhütte darf die Kräuterlimonade "Almdudler" gut gekühlt an heißen Sommerabenden nicht fehlen.
Draußen kann man es sich außerdem auf zwei ganz besonders hübschen Bänken gemütlich machen, diese haben der Sohn des Hauses und seine Freundin aus alten Weinrebstöcken und aus einem ausgedienten Maibaum hergestellt. Wie man sieht, mangelt es bei Familie Weiß absolut nicht an Kreativität und Nachhaltigkeit. Wer auf der Suche nach etwas Lokalem, Regionalem mit einer herrlichen Panoramaaussicht und bayerischem Flair ist, dem kann ich die "Almhütte" wärmstens empfehlen.
Beitrag auf meine.stimme: meine.stimme.de/almhütte
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