Nach Tod von Kult-Wirt: Früherer Mitarbeiter übernimmt das Hamballe in Öhringen
Ende April ist der Öhringer Kult-Wirt Siegfried Schlumpberger gestorben. Seither war das Hamballe an der Öhringer Stadtmauer geschlossen. Nun ist klar, wie es weitergeht.
Ende April ist der Öhringer Kult-Wirt Siegfried Schlumpberger gestorben. Mit ihm hat die Öhringer Kneipensezene ein bekanntes Gesicht verloren, das sich über 30 Jahre um seine Gäste kümmerte.
Seine Stammgäste trauerten um ihn, legten Blumen und Kerzen vor der Tür des Hamballe nieder. Lange war unklar, was mit der ungewöhnlichen Kneipe an der Öhringer Stadtmauer passiert. Nun ist klar: Albert Schigalin (27) wird das Hamballe weiterführen.

Albert Schigalin führt das Hamballe in Öhringen weiter: Neuer Wirt kennt Theke schon
Schigalin ist eigentlich gelernter Verfahrenstechniker. Doch der Öhringer hat die letzten eineinhalb Jahre schon viel Zeit hinter der Theke des Hamballe verbracht, um „Schlumpi“, wie er von seinen Stammgästen genannt wurde, zu unterstützen.
Als klar gewesen sei, dass die Kinder von Siegfried Schlumpberger nicht in dessen Fußstapfen treten wollen, habe er das Gespräch mit der Verpächterin gesucht, erklärt Albert Schigalin. Man habe sich geeinigt. Die Auflagen der Stadt seien erfüllbar gewesen.
Hamballe in Öhringen macht mit neuem Wirt weiter: Kleinere Arbeiten für Wiedereröffnung nötig
Die Notausgänge mussten beleuchtet werden, das Lager überholt und die Feuerlöschanlage gewartet werden. Aktuell steht Großputz an. Der Thekenbereich ist schon bereit. Doch im Gastraum müssen nach der Reinigung wieder die Tische und Stühle aufgestellt werden.
Auch im Biergarten außen werden sich Kleinigkeiten verändern: Neue, bequemere Möbel sind bestellt. Die werden zur Wiedereröffnung aber noch nicht geliefert sein, bedauert Albert Schigalin. Der Platz ist neu eingekiest worden.
Ein Imbisswagen steht an der Seite. Hier gebe es künftig Essen wie Pommes, Wurst und Steak auch zum Mitnehmen, dazu gekühlte Getränke. Dinge am Wagen können sich die Gäste selbst holen. Es werde aber auch im Außenbereich nach wie vor bedient, wenn beispielsweise ein gezapftes Bier gewünscht wird.
Kult-Kneipe Hamballe in Öhringen eröffnet wieder: Atmosphäre soll bleiben
Hinter dem Tresen ist der Lieblingsplatz von Albert Schigalin. Er mag es, mit den Gästen ins Gespräch zu kommen. Er will das Hamballe so weiterführen, wie er es von Schlumpi gesehen habe.
Der sei immer freundlich zu den Gästen gewesen, verlässlich. „Und er hatte immer gute Laune“, sagt Albert Schigalin. Auch Fussball werde wie gewohnt übertragen. Danach richten sich sogar die Öffnungszeiten.
Geöffnet ist das Hamballe unter der Woche 15 bis 2 Uhr, an den Wochenenden bis 3 Uhr. Zur Wiedereröffnung am Samstag, 6. September, ab 16 Uhr gibt es Live-Musik. Die Band spielt ab 18 Uhr.
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