Neuer italienischer Imbiss in Heilbronn: Welche Speisen im „Alvo“ angeboten werden

Ende Mai 2025 hatte Sanel Marco Näcker-Di Blasio mit dem Savita in der Heilbronner Siebeneichgasse 5 ein neues italienisches Restaurant eröffnet. Nun folgt nur wenige Meter entfernt in der Biedermanngasse 17 das „Alvo“ ein Imbiss-Restaurant to Go, das sich ebenfalls auf italienische Spezialitäten konzentriert. Der Laden, in dem früher ein Modegeschäft untergebracht war, stand zuletzt zwei Jahre leer.

Italienische Snacks in Heilbronn: Welche Speisen im „Alvo“ angeboten werden

Im Angebot hat der italienische Schnellimbiss, der täglich außer sonntags geöffnet hat, vor allem Panini, Cornetti, gefüllte italienische Waffeln und Waffle Bowls. „Wir machen alles selbst und wir machen alles frisch“, verspricht di Blasio, der das Alvo, das in moderner Betonoptik eingerichtet ist, am 13. Februar eröffnet hat.

Passend zum Angebot steht der Name für das italienische „al Volo“ übersetzt im Vorbeifliegen. „Damit wollen wir auch mehr Abwechslung in die Stadt bringen“, betont der Italiener, der aus Foggia in Apulien stammt. Als Getränke gibt es verschiedene Kaffeeangebote, Matcha-Tee und Smoothies. Die Angebote sind vielfältig und zum Mitnehmen. Wen der Hunger gepackt hat, kann Pannini oder Waffeln zum Kaffee auch an der langgezogenen Theke genießen. „Die ersten Tage laufen gut, unser Angebot wird angenommen“, freut sich Näcker-di Blasio. 

Gastronom Näcker-Di Blasio: Savita in Heilbronn wird gut angenommen

Das gilt auch für sein Restaurant. „Wir sind sehr zufrieden und haben schon viele Stammgäste gewonnen“, so der 24-Jährige. Auf der Speisekarte des Savita finden sich klassische italienische Speisen mit Fleisch und Fisch sowie Pizza- und Pastagerichte. Auch ein täglicher Mittagstisch wird von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr angeboten.  

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