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Schlachthof-Gaststätte in Heilbronn: Vom Traditionslokal zum Schulgebäude

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Die Schlachthof-Gaststätte in der Frankfurter Straße 83 im Jahr 1986.

Die Schlachthof-Gaststätte in der Frankfurter Straße 83 im Jahr 1986. Foto: Stadtarchiv Heilbronn

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Familie Altmannshofer prägte die Geschichte der Schlachthof-Gaststätte über vier Jahrzehnte. Das Foto aus dem Jahr 1997 zeigt Rolf (von links), Ira, Anna, Melissa und Oliver Altmannshofer.

Familie Altmannshofer prägte die Geschichte der Schlachthof-Gaststätte über vier Jahrzehnte. Das Foto aus dem Jahr 1997 zeigt Rolf (von links), Ira, Anna, Melissa und Oliver Altmannshofer. Foto: Stimme-Archiv

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Das Foto aus dem Jahr 2004 zeigt die Klinkerfassade und die in die Jahre gekommene Hotel-Leuchtschrift.

Das Foto aus dem Jahr 2004 zeigt die Klinkerfassade und die in die Jahre gekommene Hotel-Leuchtschrift. Foto: HSt/Archiv

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17.10.2005: Blick in den Gastraum. Das Foto zeigt einer Männerrunde bei einem Schafkopfturnier. Archiv/Veigel

17.10.2005: Blick in den Gastraum. Das Foto zeigt einer Männerrunde bei einem Schafkopfturnier. Archiv/Veigel Foto: Stimme-Archiv

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2010: Die Tage der Heilbronner Schlachthof-Gaststätte sind gezählt. Stadtarchiv Heilbronn

2010: Die Tage der Heilbronner Schlachthof-Gaststätte sind gezählt. Stadtarchiv Heilbronn Foto: Stimme-Archiv

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12.02.2010: Das Foto zeigt die ehemalige Schlachthalle (links) und die Gaststätte in der Frankfurter Straße.

12.02.2010: Das Foto zeigt die ehemalige Schlachthalle (links) und die Gaststätte in der Frankfurter Straße. Foto: Archiv/Dirks

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Das Foto einer Bauskizze aus dem Jahr 2015 zeigt die teilweise denkmalgeschützte Schlachthof-Gaststätte und den modernen Anbau (links). Foto: Mario Berger

Das Foto einer Bauskizze aus dem Jahr 2015 zeigt die teilweise denkmalgeschützte Schlachthof-Gaststätte und den modernen Anbau (links). Foto: Mario Berger Foto: Stimme-Archiv

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November 2010: Die Tage der Heilbronner Schlachthof-Gaststätte sind gezählt. Für rund fünf Millionen Euro baut die Akademie für Kommunikation die Schlachthof-Gaststätte um und errichtet einen ans Haus angrenzenden Neubau.

November 2010: Die Tage der Heilbronner Schlachthof-Gaststätte sind gezählt. Für rund fünf Millionen Euro baut die Akademie für Kommunikation die Schlachthof-Gaststätte um und errichtet einen ans Haus angrenzenden Neubau. Foto: Archiv/Dirks

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10.07.2016: Vom Vorbau befreit, zeigt sich jetzt wieder die ganze Fassade. Im Erdgeschoss ist die Mensa.

10.07.2016: Vom Vorbau befreit, zeigt sich jetzt wieder die ganze Fassade. Im Erdgeschoss ist die Mensa. Foto: Archiv/Mugler

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2021: Das ehemalige Schlachthof-Hotel beherbergt nun die Monte Sole Realschule und eine Mensa im Erdgeschoss.

2021: Das ehemalige Schlachthof-Hotel beherbergt nun die Monte Sole Realschule und eine Mensa im Erdgeschoss. Foto: Kunz, Christiana

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