Die einen können ihm überhaupt nichts abgewinnen, die anderen warten schon wieder sehnsüchtig auf den Start der Spargelsaison. Frisch gestochen landen die grünen und weißen Stangen jetzt wieder im Handel, auf Märkten und schließlich auch im Topf vieler Gourmets, die im Frühling kaum genug von ihm und seinem unvergleichlichen Aroma bekommen...