Endlich ist wieder Erdbeerzeit und die süßen Früchtchen, die selbst Obstmuffel erfreuen, laden zum Genießen ein. Ob pur mit Sahne, als Kompott, als Bestandteil von Salaten und Desserts, als Marmelade oder Gelee: Mit Erdbeeren lassen sich viele leckere Gerichte zaubern. Und nicht nur dies: Auch in flüssiger Form bereichern sie kulinarisch. Hier...
