Schneeballen aus dem Rezeptebuch der Hohenloher Landfrauen

Gefragt nach einem typischen "Jagsttal-Rezept" muss die Vorsitzende der Hohenloher Landfrauen, Regina Müller, überlegen. Dann fällt ihr doch etwas ein, was es früher oft zu ganz speziellen Anlässen gab: Schneeballen. Das Mürbeteig-Gebäck ist in Teilen der Region Hohenlohe-Franken äußerst beliebt. Und auch im Dörzbacher Teilort Laibach, wo Müller Ortsvorsitzende der Landfrauen ist, kennen die meisten das Gebäck. Doch selber gebacken haben es nur wenige. So hat Müller kurzerhand Gertraude