Welche Bäcker haben am Feiertag Fronleichnam in Heilbronn offen?
Es sind vor allem Filialen von Ketten, die an Fronleichnam in Heilbronn geöffnet haben. Handwerklich aufgestellte Bäckereien bleiben an diesem Tag eher geschlossen. Doch es gibt Ausnahmen.
Bäckereien, die sonntags geöffnet haben, verkaufen nicht notwendigerweise auch am Feiertag Brötchen und Brezeln. Der Grund ist ganz einfach: "Wir wollen unseren Mitarbeitern und uns selbst mal eine Auszeit gönnen", sagt Bernhard Kuhn, Obermeister der Bäcker in der Kreishandwerkerschaft Heilbronn-Öhringen. Dass aber Ketten und Filialen von Groß-Bäckereien offen haben, findet Kuhn durchaus in Ordnung. "An den Radwegen am Neckar und an viel frequentierten Orten macht das Sinn. Da ist auch am Feiertag ein stetes Kommen und Gehen."
Zentral sei es, Personal für die Öffnung an Wochenenden und Feiertagen zu bekommen. "Das sind dann oft Studenten und Aushilfskräfte." Fachpersonal sei wie in fast allen Branchen schwierig zu finden, auch Fahrer für die Belieferung von Filialen seien knapp. Auch der Feiertagszuschlag, den man den fest angestellten Kräften zahlt, müsse finanziert werden. "Es ist nicht für alle Kundinnen und Kunden nachvollziehbar, dass an Sonn- und Feiertagen höhere Preise als unter der Woche gelten."
Öffnungszeiten und Ladenschluss
Bäckereien dürfen sonn- und feiertags für drei Stunden öffnen, wenn ein Café angeschlossen ist auch länger. Geschäfte in Bahnhöfen dürfen den ganzen Tag über öffnen, wie zum Beispiel Yormas und Sehne im Heilbronner Bahnhof.
Geöffnet oder nicht geöffnet? So sieht es am Feiertag Fronleichnam bei den Heilbronner Bäckern aus (manche Läden liegen an einem Kartenausschnitt nah beieinander, zoomen Sie deshalb gerne stark):
| Bäckerei | Adresse | Uhrzeit |
| Ditsch | Bahnhofstraße 30, 74072 Heilbronn | 4-20 Uhr |
| Sehne | Bahnhofstraße 30, 74072 Heilbronn | 6-20 Uhr |
| Yormas | Bahnhofstraße 30, 74072 Heilbronn | 7-22 Uhr |
| Happy Baker | Charlottenstraße 17, 74074 Heilbronn | 8-20 Uhr |
| Kipp | Bonfelder Straße 2/1, 74078 Heilbronn | 7.30-10 Uhr |
| Gruner | Hohenloher Straße 18, 74081 Heilbronn | 7-11.30 Uhr |
| Härdtner (Neckargartach/SLK) | Am Gesundbrunnen 20, 74078 Heilbronn | 13-17 Uhr |
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