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Gourmet-Palast feiert Premiere: Akrobatik, Tanz und Kulinarik auf der Theresienwiese

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Der Gourmet-Palast von Radio Ton in Heilbronn bietet ein spektakuläres Show-Programm, gewürzt mit Kreationen von Sterne-Köchen. Die Spielzeit läuft bis 10. Januar 2026.


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Es glitzert und funkelt im Foyer, das Innendekor erinnert an ein Pariser Varieté-Theater. Wer noch nie im Gourmet-Palast von Radio Ton gewesen ist, schaut sich staunend um und nimmt das Flair im Spiegelzelt auf der Heilbronner Theresienwiese auf, das in lilafarbenes Licht getaucht ist.

Was erwartet die Premieren-Besucher am Freitag? Ein spektakuläres Show-Programm von Regisseur Ralph Sun, gewürzt mit kulinarischen Highlights. Das Vier-Gänge-Menü – klassisch oder vegetarisch – ist wieder von vier Michelin-Sterneköchen kreiert worden: von Jürgen Koch, Hans-Harald Reber, Benjamin Maerz und Thomas Wolf.

Heilbronner Gourmet-Palast begeistert mit Varieté-Show und Sterneküche

Waghalsig „This is the greatest show“: Passender könnte der Auftakttitel, den Sängerin Fannie schmettert, nicht sein. Die Schweizerin, die die diesmal kurzen Moderationsparts übernimmt, verspricht nicht zu viel. Ein Feuerwerk an hochkarätiger, teils waghalsiger Akrobatik und temperamentvollen Tanzeinlagen wird dreieinhalb Stunden lang gezündet.


Dazwischen die Pausen, um sich an den Menü-Gängen zu laben, die exquisiten Komponenten sind wie ein Kunstwerk auf den Tellern angerichtet. Das Service-Personal verteilt diese in Windeseile. In neun Minuten, so erklärt Projektleiter Patrick Winkler, soll jeder Besucher sein Essen auf den stilvoll in weiß eingedeckten Tisch haben. Das gelingt fast durchgängig.

Intime Atmosphäre beim Gourmet-Palast in Heilbronn: Ganz nah an der Bühne

Die Besonderheit des Konzepts ist nicht nur der Mix von Dinner und Show, sondern auch die intime Atmosphäre. Die Bühne ist klein, die Tische reichen nahe heran, auch in den Logen ist die Mimik der Künstler zu erfassen. Zu den jungen Vertretern gehört Joel, der die Kugeln auf dem Billardtisch mit solch einer Geschwindigkeit jongliert, dass man sie nicht zählen kann. Nervenkitzel verbreitet Joel mit seiner zweiten Nummer, bei der er auf einem Tisch Stuhl um Stuhl stapelt und selbst noch auf einem schief gestellten Exemplar einen Handstand zu halten vermag.

Hula-Hoop-Artistik reicht Lilla nicht. Sie steigert den Schwierigkeitsgrad, in dem sie selbst mit kreisenden Reifen um Knie, Hüfte, Hals und Arme noch auf einer weißen Kugel balanciert. Die Ungarin setzt noch eins drauf. Mit bunt illuminierten LED-Reifen zaubert sie ein atemberaubendes, farbenfrohes Lichtspektakel auf die Bühne. Das Publikum ist begeistert.

Luftnummern am Reck und an der weißen Stoffbahn

Auch von der Einrad-Akrobatik des Trios Torres. Auf den Schultern der beiden Männer liegt eine Stange, die Partnerin schlüpft in die daran befestigte Kopf-Schlinge und dreht Pirouetten. Akrobatik und Comedy? Das geht. Das Duo Balkanica aus Bulgarien beweist es mit slapstickähnlichen Elementen bei seinen kraftvollen Hebe-Figuren, bei denen es Svetlana ist, die Yordan auf Händen oder Fußsohlen balanciert.

Zwei Recks und die Liazeed Bars aus Kolumbien, die synchron und asynchron mit Riesenfelgen im Akkord wetteifern und schwierige Flugteile aus dem Repertoire von Weltklasse-Turnern einbauen. Hoch unter die Zeltkuppel klettert in Windeseile Stefany – an einer weißen Stoffbahn, als ob sie stabil wäre. Manchem Zuschauer stockt der Atem, während die Akrobatin einen Spagat in luftiger Höhe nur mit den eingewickelten Füßen hält. Kopfüber hängt sie im Tuch, entwirrt sich beim Abwärtsflug mit der Geschwindigkeit einer Spirale.

Konzentration, Ausdauer und Kraft sind erforderlich

„Jump“ von van Halen dröhnt aus der teils überstrapazierten Musikanlage und liefert die Dramaturgie für die Trampolin Brothers, bei denen Salti und Sprünge, die Konzentration, Ausdauer und Kraft erfordern, so federleicht aussehen. Schaffen sie es, sich aus- und anzuziehen, während sie mit den Kegeln hin- und herjonglieren? Kein Problem für die Torregrossa Brothers, schließlich ist ihre Nummer preisgekrönt.

Mit ihren tänzerischen Qualitäten und ihren wechselnden Kostümen stechen auch die Vegas Showgirls hervor, ob mit ihren Choreographien zum Gesang von Fanni oder solo im Quintett.

Die elfte Spielzeit des Gourmet-Palasts auf der Theresienwiese in Heilbronn dauert bis 10. Januar 2026. Karten ab 137,50 Euro pro Person in der Außenloge können unter der Buchungshotline 07131 650565 oder per E-Mail unter der Adresse buchung@gourmetpalast.de. bestellt werden. Ralph Sun, der künstlerische Leiter des Friedrichsbau-Varietés in Stuttgart, hat die Show mit zehn internationalen Solokünstlern und Ensembles wieder zusammengestellt. 


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