Stadtbummel Heilbronn: Riverside öffnet und US-Burgerkette kommt wohl doch nicht

Die Ideen liegen schon länger in der Schublade, aber zuletzt war es still geworden um das ehemalige Riverside am Hagenbucher See in der Unteren Neckarstraße. Nun zeichnet sich die Neueröffnung des leer stehenden Restaurants ab. "Im Mai wollen wir öffnen", sagt Köksal Kilic. Wir, das ist in erster Linie Betim Dervishaj, der das Restaurant künftig betreiben wird. Kilic, langjähriger Gastronom in der Stadt Heilbronn, unterstützt als Freund der Familie seinen jungen Kollegen.

"Ich bin voll motiviert und kann es kaum abwarten, dass es losgeht", versichert Dervishaj, der große Pläne hat. "Ich will jetzt noch nicht viel verraten, aber es wird etwas ganz Neues werden", erläutert der 25-Jährige. Geht es nach ihm, eröffnet das neue Restaurant bereits im April. Bis dahin gibt es aber noch viel zu tun. "Wir haben schon alles kernsaniert und die Technik auf den neuesten Stand gebracht", betont Dervishaj und ergänzt: "Man wird den Laden nicht wiedererkennen."

 

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Seit siebeneinhalb Jahren betreibt Betim Dervishaj die Club-Lounge Broadway in der Allee. Ihm ist klar, dass der Sprung in das ehemalige Riverside ein großer Schritt werden wird. "Das wird jetzt ein richtiges Erlebnisrestaurant. Wir wollen frischen Wind in den unteren Teil der Neckarstraße bringen", unterstreicht Dervishaj. Und während sich der Jung-Gastronom, was Namen und Konzept des neuen Restaurants angeht, noch bedeckt hält, lüftet er, was die Getränke angeht, schon ein wenig den Vorhang. Wir wollen auf jeden Fall eine große Auswahl an hochwertigen Cocktails anbieten", betont er. Alle weiteren Infos will er nach und nach auf seinem Instagram-Account bekanntgeben.

Kein Umbau im La Pizza

Das La Pizza im Erdgeschoss der Heilbronner Stadtgalerie baut nicht um, wie im letzten Stadtbummel gemeldet, sondern hat weiterhin in vollem Umfang geöffnet. "Wir haben den Umbau bereits im März 2021 abgeschlossen", stellt La-Pizza-Chef Vito Romano klar. Der Heilbronner mit italienischen Wurzeln freut sich, dass sich die Situation nach der Corona-Pandemie langsam wieder normalisiert. "Man merkt schon, dass es wieder aufwärts geht und mehr Normalität einkehrt", freut sich der 48-Jährige. Dennoch liegen die Umsätze noch rund 20 bis 30 Prozent unter den Umsätzen der Vor-Corona-Zeit. Vito Romano ist trotzdem ganz zufrieden. "Den Umständen entsprechend läuft es gut", sagt er. La Pizza hatte auch im Lockdown Pizza to go im Angebot, das sei auch gut angenommen worden. "Die Kunden haben uns das gedankt, dass wir da waren und das spüren wir jetzt auch", betont der 48-Jährige.

 

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Hanfprodukte scheinen sich nun auch in Heilbronn zum neuen Trend zu entwickeln. Nach der Eröffnung des ersten CBD und Hanf-Store in der Heilbronner Gerberstraße kündigt sich nun ein weiterer Shop im Leerstand am Bollwerksturm an. "Hanfkultur cooming soon" ist dort auf zwei großen Plakaten zu lesen. Über einen angefügten QR-Code können sich neugierige Passanten weiter informieren. "Hanf für alle und alle für Hanf", lautet das Motto. Folgt man dem Code, ist von einem Online-Shop mit Lieferdienst für hochwertige Hanfprodukte im Heilbronner Stadt- und Landkreis die Rede. "Bei allen Produkten handele es sich um EU-zertifizierte Nutzhanfpflanzen", versichern die Anbieter.

US-Burgerkette Five Guys kommt wohl doch nicht nach Heilbronn

Einen Rückschlag muss dagegen offenbar die Fleiner Straße verkraften. Die US-Burgerkette Five Guys kommt wohl doch nicht nach Heilbronn. Die wachsende Restaurantkette hat unter anderem Filialen in Stuttgart, Mannheim, Karlsruhe und Ulm. In den attraktiven Neubau neben der Stadtgalerie, der noch in diesem Jahr fertiggestellt sein soll, sollte nun auch eine Five-Guys-Filiale einziehen. Nicht nur die Stadt hatte sich von der Ansiedlung der Filiale eine Aufwertung der Innenstadt versprochen, auch Handel und Gastronomie hatten sich auf Five Guys gefreut.

"Das wäre ein Riesenverlust für die Fußgängerzone", so der Dehoga-Stadtverbandsvorsitzende Thomas Aurich in einer ersten Reaktion auf die Nachricht.