Mauritius kommt auf Heilbronner Marktplatz – Restaurantkette will im März starten 

Im Frühjahr soll auf dem Heilbronner Marktplatz Urlaubsflair Einzug halten. Wenn alles nach Plan läuft, eröffnet im März eine Filiale der Restaurantkette Mauritius im ehemaligen Gebäude der BB-Bank.

Mauritius, das den Untertitel „The Beach Restaurant“ trägt, betreibt inzwischen rund 20 Filialen vor allem im süddeutschen Raum, darunter allein vier in Stuttgart. In der Landeshauptstadt liegt auch die Wiege von Mauritius, das 1994 mit dem ersten Restaurant in Stuttgart-Mitte an den Start ging.

Restaurantkette Mauritius kommt nach Heilbronn: Filiale wird derzeit umgebaut 

„Wir hatten immer wieder Objekte in Heilbronn ins Auge gefasst und jetzt hat es endlich geklappt, weil wir einen Partner und die Location vor Ort gefunden haben“, freut sich Daniel Mewes, der Marketing-Geschäftsführer der Gaststätten ist.

Derzeit wird in der Filiale, die direkt neben dem Eiscafe von Aldo Presutti liegt, kräftig umgebaut.

Künftig Cocktails und Mauritius-Dressing auf Heilbronner Marktplatz

Im Angebot hat die Restaurantkette vor allem eine große Auswahl an Salaten und Longdrinks sowie Pizza, Pasta,  und Burger. „Auf unserer Speisekarte ist für jeden etwas dabei und unser Mauritius-Salatdressing ist legendär“, verspricht Mewes. Auch Bowls und gegrilltes Hühnchen mit exotischem Einschlag und Schnitzel sind im Angebot. 

Geöffnet hat die Filiale täglich von 11 bis 24 Uhr, freitags und samstags bis 1 Uhr. Derzeit läuft die Suche nach Personal für Heilbronn mit Hochdruck. „Wir brauchen schon rund 20 Leute“, betont der Marketing-Chef.