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Neuer Corn-Dog-Foodtruck in Heilbronn – Streetfood aus Korea

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Liebhaber der koreanischen Küche haben Grund zur Freude: Diesen Freitag eröffnet der erste Korean Corn Dog Foodtruck in Heilbronn. Worauf sich Besucher freuen können.

Von Milea Erzinger
Koreanische Corn Dogs gewinnen auch in Deutschland immer mehr an Beliebtheit. (Symbolbild)
Koreanische Corn Dogs gewinnen auch in Deutschland immer mehr an Beliebtheit. (Symbolbild)  Foto: IMAGO/Angela Wilhelm/Asheville Citizen Times (www.imago-images.de)

Die koreanische Küche ist in den letzten Jahren immer mehr im Kommen. So haben auch koreanische Spezialitäten wie Corn Dogs in Deutschland schon für Aufsehen gesorgt. Mit dieser wachsenden Begeisterung für die koreanische Küche steht Heilbronn nun kurz davor, eine neue kulinarische Erfahrung zu machen.

Am kommenden Freitag, 10. Mai, wird Heilbronn um eine gastronomische Attraktion reicher sein, wenn um 16 Uhr in der Dammstraße 15 der neue Corn Dog Foodtruck seine Tore öffnet. Direkt neben dem "Dream Kiosk" gelegen, verspricht das neue kulinarische Angebot eine Fusion aus koreanischer Tradition und westlichem Streetfood.

Corndream's Heilbronn: Was können Besucher erwarten?

Die Antwort liegt in den Angeboten, angefangen bei den berühmten Korean Corn Dogs bis hin zu klassischen Hotdogs und hausgemachten Pommes. Doch was genau sind eigentlich koreanische Corn Dogs?

Die koreanische Variante dieses beliebten Snacks zeichnet sich durch ihre Zubereitung aus. Im Gegensatz zu herkömmlichen Corn Dogs werden koreanische Corn Dogs oft mit einem dickeren Teig umhüllt, der dann in einer Mischung aus Panko-Bröseln und Cornflakes gewälzt wird, was ihnen eine knusprige Textur verleiht. Doch hier hört die Kreativität nicht auf. Die Corn Dogs werden oft mit einer Vielzahl von Toppings und Füllungen angeboten.

Bei Corndream's in Heilbronn erwarten Besucher originale Corn Dogs, Kartoffel Corn Dogs, Ramen Corn Dogs sowie Cornflakes Corn Dogs. Außerdem können sich Besucher noch auf spezielle Pommes-Kreationen mit beispielsweise Jalapenos, scharfe Mayo und Parmesan freuen. Preislich befinden sich alle Gerichte im Rahmen von etwa sieben Euro.

Ein sonniger Start: Strahlendes Wetter für die Eröffnung des Corn Dog Foodtrucks

Für diejenigen, die sich bereits die Eröffnung des Corn-Dog-Foodtrucks in ihrem Kalender markiert haben, mag die Frage nach besonderen Aktionen während des Eröffnungstages aufkommen. Besondere Aktionen sind für die Neueröffnung am Freitag jedoch nicht geplant, so der Inhaber auf Anfrage der Heilbronner Stimme. Auch wie stark das Besucheraufkommen werden soll, kann der Inhaber aktuell noch nicht einschätzen.

Doch eines steht fest: Das Wetter spielt für das Eröffnungswochenende mit. Am Freitag werden voraussichtlich angenehme 21 Grad erwartet, begleitet von harmlosen Wolken und Sonnenschein. Auch am Samstag und Sonntag sollen die Temperaturen bis zu 23 Grad erreichen, wobei vereinzelte Wolken für eine willkommene Abkühlung sorgen, jedoch wird auch die Sonne sich großzügig zeigen.

Welche Neueröffnungen es in Heilbronn innerhalb der letzten Monate gab, darüber berichtet die Heilbronner Stimme hier.
 


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Kommentare

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Jürgen Mosthaf am 07.05.2024 16:57 Uhr

Hot Dogs in frittierter Teighülle ein traditionelles koreanisches Gericht? Ich muss Sie leider enttäuschen liebe Frau Erzinger, das ist ein amerikanisches Gericht. Es wurde erstmals 1942 auf einem Jahrmarkt in Texas angeboten. Das Ganze mag ja vielleicht auch lecker sein aber es sollte nicht lange dauern und Herr Lauterbach wird dieses Fastfood aus Amerika verbieten wollen. Vor allem nach dem er dem Herzinfarkt den Kampf angesagt hat. Dazu noch eine Coca Cola und fertig ist eine Kalorienbombe die sich gewaschen hat. Das Gesündeste daran ist der Holzspieß. Nach dem Hype bei der Heilbronner Stimme um Cannabis kommt nun zur Dönerpropaganda die Corn Dogs Kampagne dazu. Da sag ich nur in aller Munde - guten Appetit.

Jürgen Mosthaf

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