Insolvenzantrag löst Bestürzung aus

Brackenheim - Mit vollbepackten Tüten kommt Karin Maier aus der Kleinen Markthalle in der Brackenheimer Stadtmitte. Mehrere Portionen hausgemachte Lasagne und Rahmschnitzel mit Spätzle hat sie bei der Landmetzgerei Sommer eingekauft. "Dafür komme ich dreimal in der Woche extra aus Heilbronn", erzählt die Stammkundin. Ihr Bedauern ist deshalb groß: "Es ist einfach schade, dass sich das Geschäft nicht halten kann. Qualität und Frische sind einfach einmalig." Allgemeine Bestürzung bei den Kunden, aber auch bei der Stadtverwaltung: Zum 1. August stellte die Landmetzgerei Sommer den Insolvenzantrag.

Die Situation in der Brackenheimer Innenstadt sei schwierig, sagt Inhaber Rüdiger Tilp, trotz der bedrückenden Situation fleißig hinter der Theke beschäftigt. Der "Schnitt" sei im Jahr 2010 mit den Bauarbeiten für das neue Rathaus spürbar geworden: "Durch die Auswirkungen auf die Laufkundschaft hatten wir gegenüber den Vorjahren rund 300 000 Euro weniger Umsatz an der Theke. Und das jährlich."

Den früheren Inhaber Hans Sommer hat die Nachricht "wie der Blitz" getroffen. "Mir ist zum Heulen zumute. Rüdiger Tilp hat das Traditionsunternehmen so engagiert geführt." Eine "Herzensangelegenheit" sei ihm, dass ein Nachfolger gefunden werde.

Den "einen oder anderen Interessenten" gäbe es bereits, erklärt der vorläufige Insolvenzverwalter und Rechtsanwalt Ado Nika von der Anwaltskanzlei Pfefferle Helberg in Heilbronn. "Die Chancen stehen gut, dass das Unternehmen zumindest in Teilen erhalten bleibt."

Froh, dass der Betrieb nicht von einem Tag auf den anderen schließt, ist Christoph Schiek, Inhaber der Waldschänke Hörnle, der in der Metzgerei gelernt und dort wie sein Partner Jürgen Hönnige tätig war. "Wir beziehen immer noch Ware von der Metzgerei Sommer und sind sehr zufrieden. Die Qualität möchten wir natürlich beibehalten", so Schiek. Er ergänzt: "Uns blutet das Herz."

Als einen "schweren Schlag" bezeichnet Bürgermeister Rolf Kieser den Insolvenzantrag, hofft ebenfalls auf einen Nachfolger.

1888 eröffnete Johann Sommer die Gaststätte "Zum Ochsen" mit Metzgerei im Brackenheimer Ortsteil Haberschlacht. Als 25-Jähriger übernahm Hans Sommer 1960 die Landmetzgerei Sommer, übergab diese im Alter von 70 Jahren an Rüdiger Tilp und arbeitete noch zwei Jahre im Betrieb mit. Als Mitinitiator der Kleinen Markthalle Brackenheim eröffnete Hans Sommer 1982 dort ein weiteres Fleischereifachgeschäft, zudem gibt es eine Filiale in Eppingen-Kleingartach. Die Filiale in Haberschlacht wurde vor zwei Jahren geschlossen. Bekannt ist das Traditionsunternehmen über die Region hinaus.