Südwesten
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Link kopierenGastwirte beklagen strenge Vorschriften und schlechtere Geschäfte
Die Wirtschaft brummt, die Beschäftigten haben im Schnitt mehr Geld in der Tasche. Gute Bedingungen also für die Restaurants? Ganz so einfach ist es nicht.
Vor dem Hintergrund leicht rückläufiger Umsätze fordern Baden-Württembergs Gastwirte Steuersenkungen und Änderungen gesetzlicher Vorschriften. "Wir haben eine gute Gesamtkonjunktur - und dennoch läuft es in unserer Branche in die falsche Richtung", sagte der Landeschef des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga), Fritz Engelhardt, der Deutschen Presse-Agentur in Stuttgart. Er verwies auf Angaben des Statistischen Landesamtes, denen zufolge der Umsatz bei den
