Obstanbau und regionale Lebensmittelproduktion in Windischenbach – Nachhaltigkeit im Fokus
Die Winzerstube Lösch ist ein familiengeführter Betrieb in Windischenbach, Hohenlohe, der sich auf den kontrollierten Anbau von Obst und die Verarbeitung regionaler Produkte spezialisiert hat. Die Familie Lösch bewirtschaftet ihre Obstplantagen nach den strengen europäischen EurepGap-Richtlinien und legt großen Wert auf nachhaltige, umweltbewusste Landwirtschaft. Ihr Ziel ist es, hochwertige Lebensmittel zu erzeugen und die natürlichen Ressourcen der Region für kommende Generationen zu bewahren.
Regionale Gastronomie in Hohenlohe – Saisonale Spezialitäten und gemütliche Atmosphäre
Im Mittelpunkt des Betriebs steht eine saisonal geöffnete Gaststätte, die Platz für rund 100 Gäste bietet. Ein separates Nebenzimmer eignet sich ideal für kleinere Gruppen und private Feiern. Die Speisekarte der Winzerstube präsentiert regionale und saisonale Gerichte, darunter typische Besengerichte, Spezialitäten der jeweiligen Jahreszeit sowie hausgemachte Kuchen und Desserts, die mit Obst aus eigenem Anbau zubereitet werden.
Hausgemachte Produkte aus eigener Brennerei – Fruchtaufstriche, Säfte und Edelbrände aus der Region
Das kulinarische Angebot wird durch eine vielfältige Auswahl an eigenen Erzeugnissen ergänzt. Dazu gehören Frischobst, verschiedene Aufstriche, Säfte, Seccos und hochwertige Brände, die in der traditionsreichen Brennerei des Hauses entstehen. Für die Destillate wird ausschließlich vollreifes Obst verwendet, das im historischen Gewölbekeller vergoren wird.
Erlebnisführungen und Veranstaltungen – Genuss und Tradition in der Hohenloher Umgebung
Regelmäßig organisiert die Winzerstube Lösch Erlebnisführungen und Events wie den Tag der offenen Brennerei, Sommerabende am Golberg sowie Hofführungen. Diese Veranstaltungen ermöglichen es Gästen, die regionalen Produkte und die Arbeit des Betriebs hautnah zu erleben. Die Winzerstube Lösch ist damit ein beliebtes Ausflugsziel für Einheimische und Besucher, die die kulinarische Vielfalt und die Traditionen der Hohenlohe-Region entdecken möchten.