🤔 Häufig gestellte Fragen
Der Betrieb besteht bereits in der vierten Generation und wurde ursprünglich mit Weinbau und Baumschule gegründet. Nach und nach wurde der Betrieb durch Obst- und Ackerbau ergänzt, wobei die Vollumstellung auf Bio bereits im Jahr 2000 erfolgte, gefolgt von einer Umstellung auf Demeter im Jahr 2010.
Der Biohof produziert eine Vielzahl an Produkten, darunter Äpfel, Birnen, Tafeltrauben, Frühkartoffeln sowie weitere Obst- und Gemüsesorten. Zudem werden verarbeitete Produkte wie Säfte, Essige und Brände hergestellt.
Der Betrieb legt großen Wert auf Regionalität und nachhaltige Landwirtschaft. Er ist Mitglied bei der Bioinitiative Zaber Neckar e.V. und zeichnet seine Produkte mit dem Logo „Bioregion Zaber Neckar“ aus. Außerdem ist er zertifiziert in Bioland-Qualität seit 2000 und in Demeter seit 2010.
Interessenten können den Hof telefonisch unter 07133/205045 erreichen oder eine E-Mail an biohofmauk@gmx.de senden. Die Adresse lautet Ilsfelder Str. 39, Lauffen am Neckar, Deutschland.
