Metzgerei mit Tradition: Regionale Fleischspezialitäten aus Pfedelbach-Windischenbach
Die Hofmetzgerei Friedrich Hack ist ein familiengeführtes Unternehmen in Lindelberg, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. Mit handwerklicher Metzgerkunst und Tieren aus der Umgebung – darunter Hohenloher Weiderinder, Schweine aus Freiluftställen, Geflügel aus bäuerlicher Freilandhaltung sowie Wild aus heimischen Wäldern – legt der Betrieb großen Wert auf verantwortungsvolle Tierhaltung und Transparenz. Die eigene Schlachtung und die enge Zusammenarbeit mit Landwirten aus der Region unterstreichen diesen Anspruch.
Fleisch- und Wurstspezialitäten: Salami-Manufaktur und regionale Geschenkideen
Das Angebot der Hofmetzgerei umfasst eine vielfältige Auswahl an Fleisch- und Grillwaren, Salami- und Schinkenspezialitäten sowie Präsentkörbe mit regionalen Produkten. Besonders hervorzuheben ist die hauseigene Salamimanufaktur, in der nach traditionellen Rezepten luftgetrocknete und naturgereifte Salamis entstehen. Alle Produkte werden ausschließlich mit natürlichen Gewürzen und Salz veredelt und sind frei von Geschmacksverstärkern, Gluten und Laktose. Für ihre Qualität und das handwerkliche Können wurde die Metzgerei mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als Landessieger in Baden-Württemberg.
Fleischerei-Filialen und Partyservice: Genuss in Obersulm und auf dem Ludwigsburger Wochenmarkt
Neben dem Hauptgeschäft in Lindelberg betreibt die Hofmetzgerei seit Februar 2022 eine Filiale in der Markthalle Obersulm und ist regelmäßig auf dem Ludwigsburger Wochenmarkt präsent. Zusätzlich bietet das Unternehmen einen flexiblen Partyservice, der individuell auf Kundenwünsche eingeht und Veranstaltungen kulinarisch begleitet.
Regionale Lebensmittel aus Meisterhand: Die Philosophie der Hofmetzgerei Friedrich Hack
Die Marke Friedrich Hack steht für „Reine Geschmackssache“ und verfolgt das Ziel, authentische und natürliche Lebensmittel nach alter Handwerkskunst herzustellen. Durch die enge Verbundenheit zur Region und die konsequente Umsetzung traditioneller Werte möchte die Hofmetzgerei das Vertrauen ihrer Kundschaft gewinnen und langfristig bewahren.