Für erntefrische Küchenkräuter brauchen Sie keinen grünen Daumen

Gelinggarantie für erntefrische Küchenkräuter
Bild: Jens Schierenbeck

Region  Ob auf der Fensterbank, im Pflanzkübel oder im Beet: Eigener Anbau von frischem Würzgrün ist kein Hexenwerk. Wir erklären, mit welchen Handgriffen Basilikum, Kerbel, Zitronenmelisse und Co. gedeihen.


Sie duften herrlich, vertreiben Ungeziefer und adeln jedes Gericht: Küchenkräuter. Für deren Anbau braucht es noch nicht einmal einen grünen Daumen. Ob auf dem Fensterbrett, dem Balkon oder im Beet – jeder kann sich seinen kleinen Küchengarten anlegen. Mit Gelinggarantie. Sofern einige grundlegende Gegebenheiten berücksichtigt werden.