Was beim Anlegen eines Hochbeets zu beachten ist

Denn Hochbeete sind beliebte Alternativen zu ebenerdigen Beeten im Garten. Die österreichische Agrarwissenschaftlerin und Gartenbuchautorin Doris Kampas erklärt im Interview mit dem dpa-Themendienst, worauf es beim Bau ankommt und wie man darin Gemüse anbaut. Das geht übrigens das ganze Jahr über – und verspricht eine besonders reiche Ernte.   Warum lohnt es sich, im Hochbeet zu gärtnern? Doris Kampas: Ein Hochbeet kann einen doppelt so hohen Ertrag wie ein Bodenbeet bringen. Durch