Heilbronner Eishersteller setzt auf Kategorie klimaneutral

Der Platz in den Regalen des Einzelhandels ist sehr eng. Als Jungunternehmen dort neue Produkte platziert zu bekommen, ist fast unmöglich. Und wenn ja, wie lenkt man die Aufmerksamkeit des Kunden auf sich? Das Heilbronner Startup Fresh Five ist auf diesem Weg schon erstaunlich weit gekommen. Idee stammt aus Kalifornien Zwischen vier und fünf Millionen Euro Umsatz will Gründer Lutz Haufe dieses Jahr machen mit seinem Joghurteis, das der frühere Kaufland-Manager nach einer USA-Reise mit seiner