Carolin Stengel bei "Ohne Ausrede": Guter Sekt entsteht zuerst im Kopf

Ein guter Sekt muss in erster Linie schmecken. Damit nennt Carolin Stengel das wichtigste Kriterium für ihr Produkt, "das die tollsten Momente im Leben begleitet". Die Winzerin aus der Sekt- und Weinmanufaktur in Weinsberg-Gellmersbach war Gast in der aktuellen Folge von "Ohne Ausrede" bei Stimme.tv. Im K24 am Heilbronner Marktplatz stand sie Chefredakteur Uwe Ralf Heer Rede und Antwort. Carolin Stengel plauderte dabei nicht nur aus dem Nähkästchen des Familienbetriebs, sondern berichtete auch