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Neues Konzept für Öhringer Schlosscafé: Zum Kaffeehaus kommt eine Bar

Die neuen Pächter Nicole und Martin Stegmann aus Zweiflingen stellen ihre Pläne vor. Zur Messe wird der Schlossinnenhof bespielt.

Yvonne Tscherwitschke
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Lesezeit 2 Min
Neues Konzept für Öhringer Schlosscafé: Zum Kaffeehaus kommt eine Bar
Nicole und Martin Stegmann freuen sich auf die neue Aufgabe im Schlosscafé.  Foto: Tscherwitschke, Yvonne

Nicole Stegmann (40) ist vom Fach, ihr Mann Martin (53) wird es werden: Die beiden übernehmen das Öhringer Schlosscafé und machen es zum Schlosscafé Louise. Nicht nur der Name ist neu. Auch das Konzept wird sich verändern: Künftig ist Mittwoch bis Sonntag geöffnet. Der Tag beginnt mit Kaffee am Morgen und endet mit einem Glas Wein oder einem Cocktail am Abend. Dazu gibt es Süßes wie Deftiges und alles mit Fokus auf der Regionalität. Berufserfahrung am Bodensee Das ist die Kurzversion der

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