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Jagsthausen
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Niederländer übernehmen Jung-Gruppe

Der Obst- und Gemüsekonzern Kramer hält nun die Mehrheit am Fertigsalat-Hersteller aus Jagsthausen. Der Einstieg hatte mehrere Gründe.

Von Heiko Fritze

Niederländer übernehmen Jung-Gruppe
Bei Jung bei Möckmühl werden täglich mehr als 100 Tonnen Rohware verarbeitet. Neben Salat auch Gemüse, Toppings, Soßen und Fleischbeilagen. Foto: dpa

Einer der größten Fertigsalat-Produzenten Deutschlands schlüpft unter ein noch größeres Dach: Die Jung Holding mit ihren Firmen Gartenfrisch Jung, Premium Fresh Networks und GFT Logistic geht eine Partnerschaft mit der niederländischen Kramer Group ein. Neu gegründete Hermann Jung-Kramer GmbH Dazu haben die Gesellschafter der Jung Holding ihr Familienunternehmen in die neu gegründete Hermann Jung-Kramer GmbH eingebracht, an der Kramer die Mehrheit hält. Mit Wirkung zum 1. Januar ist der

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