Hinter der Stadtgalerie gibt's nun eine Craftbier-Bar

Mit dem Schritt in die Selbstständigkeit liebäugeln Irena und Zdenek Prokop schon länger. Irgendwas mit Bier, das wär's. Wundern muss das niemanden, Zdenek Prokop ist schließlich Braumeister. Im zurückliegenden Herbst wird es ernst. Irena Prokop kündigt ihre Stelle im Personalbereich der Lidl-Stiftung. "Eines war mir klar geworden: Wenn ich in Vollzeit arbeite, dann habe ich nicht den Nerv und die Energie, mich um die Selbstständigkeit zu kümmern." Nun, ein dreiviertel Jahr