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Hamburg (dpa)
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Uni Hamburg bekommt erste vegetarisch-vegane Mensa

Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch und andere Tierprodukte. Die Universität Hamburg hat daher nun eine vegetarisch-vegane Mensa eingerichtet. Die Verantwortlichen versprechen viele leckere Gerichte.

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Erste vegane Mensa in Berlin
An der TU Berlin gibt es sie bereits seit 2019. Nun bekommt auch die Uni Hamburg ihre erste vegane Mensa.  Foto: Monika Skolimowska/dpa-Zentralbild/dpa/Archiv

An der Universität Hamburg geht die erste rein vegetarisch-vegane Mensa an den Start. Ab dem 4. April gebe es im «Blattwerk - deine vegetarische Mensa» auf dem Campus Von-Melle-Park täglich drei Gerichte, mindestens eines davon vegan, teilte das Studierendenwerk mit.

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