Junges Schäferpaar betreibt jetzt die Staatsdomäne in Bieringen

Mensch, Tier und Natur im Einklang

Schöntal  Steven Spengler und seine Partnerin Holly Heine übernehmen den Betrieb der Staatsdomäne Schafhof in Bieringen. Für die Jungschäfer ist es ein Traumberuf zwischen 400 Schafen und Büroarbeit.

Von Andreas Scholz

Inmitten unberührter Natur steht ein Schäfer mit Hut und Stock, umringt von seiner Schafherde, die Hütehunde bei Fuß. Zahlreiche Maler inspirierten solche Szenen über die Jahrhunderte, wenn sie pure Landidylle ausdrücken wollten. Hinter der Idylle verbirgt sich, wie so oft, harte Arbeit. Eine Arbeit, der Steven Spengler und seine Partnerin Holly Heine gerne nachgehen. Schäfer zu sein ist ihr Traumberuf. Und diesen üben die beiden seit Kurzem in der Staatsdomäne Schafhof in Schöntal-Bieringen