Wie ein regionaler Kleinbetrieb auf die Kritik an Schlachtereien reagiert

Corona-Fälle, miserable Arbeitsbedingungen in Großschlachtereien, Kritik an der Fleischindustrie: Schlachthöfe stehen einmal mehr im medialen Kreuzfeuer. In Kleinbetrieben stellt sich die Lage meist anders dar, doch besonders sie haben es schwer. weiterlesen