Essen & Genießen
Wer an der Herdfront 365 Tage einigermaßen abwechslungsreich über die Runden kommen will, wird in den seltensten Fällen mit seinem Standardrepertoire eine ruhige Pfanne schieben können.mehr
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Ab und zu benötigen Spitzenköche eine kreative Auszeit, um neue Ideen zu entwickeln. Die hat sich nun auch Uwe Straub gegönnt, der dieses Jahr den 25. Geburtstag seines Restaurants Löwen in Leingarten feiert.mehr
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Ray Lemon Sonnengelbe Wände und ein quietschgrüner Mittagstisch: Im Ray Lemon in Heilbronn bei der Harmonie sind knallige Farben offensichtlich beliebt, genauso wie außergewöhnliche Speisen.mehr
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Ein lichtdurchfluteter Gastraum mit hoher Decke, hellen Holzmöbeln und Ledersofas, kombiniert mit leuchtend grünen Tischläufern: Wer nach einem Wochenend-Spaziergang in den Feldern zwischen Sontheim und Flein bei der Wengerter-Familie Kurz einkehrt, kann sich getrost von einem Klischee verabschieden. „Besenwirtschaften gibt es genug“, sagt Hermann Kurz.mehr
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Zischend heiße, würzige Saté-Spieße, exotisch duftende Wok-Gerichte und immer wieder das einzigartige Aroma von Zitronengras, Ingwer und Koriander - die asiatische Küche ist weit mehr als Frühlingsrolle und so vielfältig wie der Kontinent selbst.mehr
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